パースニップに再会♪
こんばんは、がんちゃんです。
ありがたいことに、まだ、台風は関西まで来ていませんね。
明日かな?
さて、会社の近くにオシャレな八百屋さんがあります。
(リンクはのちほど紹介します)
金曜日に、お弁当を買った帰りに立ち寄ると、パースニップが並んでいました。
うわぁ、懐かしい♪
イギリスに住んでいたころは、よく食べていました。
ニンジンと一緒にガーリックでロースト。
格別です。美味しいです。
もう食べられないと思っていたパースニップが、日本でも食べられるなんて、まったく期待していませんでした。うれしい♪
で、さっそくニンジンも買って、ローストして食べました。
懐かしい味、幸せ♪
イギリスにいたころは、いろんな日本の食材が食べられませんでした。
今、毎日、フツーに、日本の美味しい食材が手に入ること、改めて、ありがたいことなんだと思い出しました。